Bowl śniadaniowy z kaszą bulgur i dodatkami.

 

Weźmisz (na 2 porcje):

• 100 gram Kaszy bulgur
• 100 gram łososia wędzonego
• łyżkę kaparów. 
• pół papryki
• kilka listków zielonej sałaty
• kilka suszonych pomidorów. 
• dwa jajka
• pęczek szczypioru

1. Ugotuj kaszę bulgur zgodnie z przepisem z opakowania.
2. Ugotuj jajka na twardo (10 min we wrzątku).
3. Łososia poszarp na drobne kawałki.
4. Kapary lekko posiekaj.
5. Pokrój paprykę w cienkie paski. 
6. Pokrój sałatę w paski
7. Pokrój suszone pomidory w kawałki. 
8. Ugotowane jajka pokrój w ćwiartki. 
9. Kaszę wsyp do dwóch misek. 
10. Pozostałe składniki układaj na kaszy. 
11. Opcjonalnie można doprawić ostrym sosem, np. Srirachą.
12. Smacznego.