Hummus z suszonymi pomidorami

 

Weźmisz

• 3 ząbki czosnku
• 400g białej cieciorki ze słoika (nie wylewaj zalewy od razu)
• 30 ml wody
• 50g pasty tahini
• 20g soku z limonki (1-2 limonek)
• ½ - ¾ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki czarnego pieprzu
• 100g suszonych pomidorów

 

1. Pokrój drobno czosnek w wrzuć do miksera.
   
2. Wrzuć do miksera cieciorkę, wodę, pastę tahini, sok z limonek, sól, czarny pieprz.
3. Zblenduj na w miarę jednolitą masę (tak jak lubisz)
4. Pokrój pomidory w drobne kawałki.
5. Dodaj do miksera. 
6. Zblenduj przez moment (też tak jak najbardziej lubisz)
7. Smacznego!