Meksykańskie "sushi" z łososiem

 

Weźmisz:

  • 4 tortille
  • opakowanie serku śmietankowego (philadelphia 125g)
  • duży ogórek
  • 4 garście liści szpinaku
  • ~150 gram łososia
  • łyżka kaparów
  • łyżka zielonego pieprzu


  1. Przekrój ogórka na połówki. 
  2. Za pomocą łyżki wyjmij miękką część z nasionami. 
  3. Pokrój ogórka w cienkie słupki.
  4. Posiekaj kapary i zielony pieprz.
  5. Podziel serek, ogórka, kapary, zielony pieprz i łososia na 4 części. 
  6. Rozłóż tortillę. 
  7. Posmaruj połowę serkiem śmietankowym. 
  8. Połóż na to ogórka. 
  9. Połóż łososia.
  10. Posyp łososia kaparami i zielonym pieprzem.
  11. Połóż na to garść szpinaku. 
  12. Ciasno zwiń tortillę w rolkę. 
  13. Powtórz punkty 6. - 12. jeszcze 3 razy.
  14. Rolki tortilli pokrój w cienkie 1,5 cm kawałki. 
  15. Smacznego!

 

Bonus: przed zwinięciem wrapy można doprawić Sriraczą.

Komentarze